尿素在牛羊飼料中的科學(xué)應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間：2016-05-07
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尿素這些非蛋白質(zhì)含氮物可為瘤胃微生物提供合成蛋白質(zhì)的氮源，由于這類添加劑含氮量高，如純尿素含47%的氮，如全部被瘤胃微生物利用，1千克尿素相當(dāng)2.8千克粗蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，或7千克豆餅蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，等于26,千克禾本科籽實(shí)的含氮量。因此可代替部分飼料蛋白質(zhì)，既能促進(jìn)羊只生長(zhǎng)發(fā)育，又能降低飼料成本?，F(xiàn)將尿素的飼喂方法介紹如下。尿素既不能單獨(dú)喂，也不能干喂，通常是把尿素用水完全溶解后，噴灑在精料上，拌勻后飼喂。尿素的喂量應(yīng)嚴(yán)格控制，不能用尿素代替日糧中的全部蛋白質(zhì)，一般不超過(guò)日糧粗蛋白質(zhì)的1/3，或不超過(guò)日糧干物質(zhì)的1%，或按羊體重計(jì)算，一般喂是相當(dāng)于體重的0.02-0.03，即每10千克體重，日喂尿素2-3克。喂尿素應(yīng)由少到多，逐漸增量，使瘤胃微生物有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，并且最好連續(xù)飼喂，一般短期飼喂效果不佳。羊喂尿素要防止中毒，尿毒在瘤胃中經(jīng)尿素酶的作用，分解成氨，微生物才能利用。當(dāng)瘤胃微生物利用尿素的速度低于尿素分解速度時(shí)，一部分氨即進(jìn)入血液循環(huán)，由于血液的濃度增高，則發(fā)生氨中毒。為防止氨中毒，首先應(yīng)設(shè)法減慢尿素在瘤胃內(nèi)的分解速度，使瘤胃微生物能充分利用氨。國(guó)內(nèi)已研制出了一些“安全型非蛋白氮”產(chǎn)品，如異丁基二脲、磷酸脲、縮二脲等。這些產(chǎn)品可使尿素在瘤胃中的分解速度減慢，有利于微生物對(duì)氨的充分利用。喂尿素時(shí)，每日應(yīng)少量多次喂給，一般每日2或3次，喂后不要馬上飲水，防止尿素直入真胃，也不能空腹喂，避免瘤胃中尿素濃度過(guò)大。飼喂同時(shí)應(yīng)供給瘤胃微生物充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如含淀粉多的玉米、高粱以及糖漿等，目的是提高微生物的繁殖能力，以加速對(duì)氨的利用。此外，日糧中加喂骨粉、硫酸鉀（鈉），提高硫磷的水平，也能提高尿素的利用率。喂尿素只有在日糧蛋白質(zhì)不足時(shí)才喂，日糧蛋白質(zhì)充足時(shí)，微生物則利用有機(jī)氮，加喂尿素反而造成浪費(fèi)。飼喂尿素不能和生豆餅、生豆類同時(shí)喂，因這類物質(zhì)中含有脲酶，對(duì)尿素分解較快，易發(fā)生中毒。羊如果發(fā)生尿素中毒則表現(xiàn)全身緊張、心神不安、分泌過(guò)多的唾液、肌肉震顫、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、膨脹、掙扎、吼叫，甚至臥地不起，窒息死亡。急求方法可靜脈注射10%-25%葡萄糖，每次100-200毫升?；蚬喾炒?，以中和氨?；蚬喾渌?，冷水能降低瘤胃胃液的溫度，從而減少尿素分解，冷水還能稀釋氨的濃度，減緩瘤胃吸收氨的速度。冷水和食醋同量灌服效果更好。
