一、適時(shí)收割 用作青貯的玉米秸收獲最佳期為玉米棒成熟前的7~10天,這時(shí)收獲既不影響玉米產(chǎn)量,又可提高玉米秸稈的營養(yǎng)價(jià)值。收獲過晚會(huì)造成青貯窖難于壓實(shí),發(fā)酵質(zhì)量差,保存期短,更重要的是各種營養(yǎng)物質(zhì)消化率差。
二、收貯 制作青貯飼料錢,要認(rèn)真清掃青貯窖,把青貯窖內(nèi)的殘留物清除干凈;清掃青貯窖周圍的區(qū)域,安裝好鍘草機(jī),準(zhǔn)備好壓實(shí)工具;青貯窖的朝向不要面向西和南。
青貯玉米秸切的長度一般以33毫米為宜。如果過短過細(xì),會(huì)導(dǎo)致刺激牛咀嚼的有效纖維減少,而發(fā)生牛瘤胃中毒現(xiàn)象;過長過粗,會(huì)影響青貯窖的壓實(shí)程度,造成青貯料品質(zhì)下降或變質(zhì)。
養(yǎng)殖戶應(yīng)以每天至少15~20厘米的速度來決定青貯窖的大小,在裝填青貯料時(shí)要做到裝料快,壓緊實(shí)(每裝15~20厘米厚時(shí),用壓實(shí)工具壓實(shí)一次)。窖的大小相對比較還是小窖好,它填充的速度快,發(fā)酵快,取料面積小,易于管理,干物質(zhì)損失少。
三、開窖后的管理 每天取出足夠飼喂量的青貯料;保持取料面的干凈,減少空氣留存,防止二次發(fā)酵;取完料后,應(yīng)盡快密封,減少空氣留存,防止有氧變質(zhì)。