1.原料的選擇  以含糖量較多的青飼料效果最好，如玉米秸；豆科牧草，如苜蓿、草木樨等，須與其它含糖量較高的禾本科青飼料（如黑麥草等）混合青貯。

　　2.青貯設(shè)施  農(nóng)村宜采用地下或半地下長方形水泥窖（池），每立方米可貯存鮮玉米秸500～550千克。

　　3.方法與步驟

　　原料的適時收割：帶果穗的玉米在蠟熟期收割；收穗的玉米秸在玉米穗收獲后（玉米秸下部僅有1～2個黃葉）立即收割青貯。豆科牧草的適宜收割期是現(xiàn)蕾至開花期；禾本科牧草為孕穗至抽穗期。豆科牧草適宜青貯的含水量為60%～70%，禾本科牧草為65%～75%。

　　切碎：以0.4～1.5厘米為宜。

　　裝填：裝填前窖（池）底及窖（池）壁四周鋪塑料薄膜。裝填時逐層裝入逐層踩實(shí)，尤其是邊角及靠壁，一般每裝15～20厘米用拖拉機(jī)壓實(shí)。

　　密封管理：裝完后覆蓋塑料薄膜，用10～20厘米的土封蓋，頂部凸起為魚脊?fàn)?，高出地?0～50厘米，將表面拍打嚴(yán)整，以利排水。為防止雨水滲入窖（池）內(nèi)，距窖（池）四周約1米處應(yīng)挖溝排水。以后應(yīng)經(jīng)常檢查，窖（池）頂有裂縫時應(yīng)及時覆土壓實(shí)，防止漏氣和雨水淋入。

　　取用：青貯1～1.5個月可開封取用。取用青貯料時應(yīng)從一端開始，逐段垂直取，吃多少取多少，取后將青貯窖（池）蓋嚴(yán)。

　　二、氨化

　　1.原料  以麥秸、稻草為主，要新鮮干凈，無霉變。

　　2.方法  采用尿素氨化處理，將3千克尿素溶解于60千克水中，逐層均勻地噴灑在100千克秸稈上，充分拌勻，用塑料薄膜壓緊。

　　3.品質(zhì)鑒定  氨化好的秸稈為棕黃色或紅褐色，色澤發(fā)亮，放氨后呈現(xiàn)香味，質(zhì)地柔軟，溫度不高。劣質(zhì)的氨化飼料呈灰黑色，氣味發(fā)霉刺鼻。

　　4.取用  氨化秸稈成熟后，放氨24小時，氨氣揮發(fā)完后，即可飼喂，飼喂時適當(dāng)補(bǔ)喂富含維生素和礦物質(zhì)的飼料