王法明，男，畢業(yè)于黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)，動物營養(yǎng)碩士。擅長奶牛營養(yǎng)，牧場飼養(yǎng)管理，管理軟件應(yīng)用。

　　荷斯坦奶牛具有體型大、單位體重的表面積小、體表被毛、體組織保溫性能好及汗腺不發(fā)達等體征，因而導(dǎo)致皮膚蒸發(fā)的散熱量少，奶牛瘤胃內(nèi)飼料發(fā)酵及產(chǎn)乳等生理過程可產(chǎn)生大量的代謝熱，使奶牛具有耐寒怕熱的特性，尤其對夏季高溫高濕氣候極其敏感【1】。奶牛依靠機體的物理性和化學(xué)性過程來調(diào)節(jié)正常體溫(38-39℃)的恒定，當(dāng)氣溫過高時，物理調(diào)節(jié)不能維持機體熱平衡，機體散熱受阻，體熱蓄積，導(dǎo)致體溫升高(39.4℃以上)而發(fā)生熱應(yīng)激【2】。一般奶牛適宜的泌乳溫度為0-20℃，最適溫度為5-15℃，超過26℃就會出現(xiàn)熱應(yīng)激反應(yīng)。

　　一、秋季奶牛機能的恢復(fù)措施

　　進入秋季后，隨氣候變化，高溫天氣逐漸減少，奶牛熱應(yīng)激現(xiàn)象也有所好轉(zhuǎn)，這時夏季熱應(yīng)激對奶牛造成的機體損傷進入恢復(fù)階段，所以抓好奶牛機能恢復(fù)工作尤為重要。

　　工作重點主要在一下幾方面：

　　(1)奶牛采食量的恢復(fù)：運用奶牛小腸氨基酸平衡理論來制作科學(xué)合理、營養(yǎng)平衡的奶牛日糧配方，使日糧能量和蛋白含量在一個合理的水平上，保證TMR日糧中水合理的添加量(當(dāng)TMR日糧中水分含量超過50%時，每多1個百分點，奶牛干物質(zhì)采食量降低體重的0.02%，NRC(2001))，設(shè)定合理的早、中、晚三班的投料比例，提高奶牛采食量及奶牛飼料轉(zhuǎn)化率，進而提高奶牛產(chǎn)奶性能;

　　(2)在日糧中添加過瘤胃維生素來恢復(fù)熱應(yīng)激對奶牛生理機能及繁育性能等造成的損害，普通維生素過瘤胃率只有30%，另外70%在瘤胃中被降解，所以效果不明顯;

　　(3)抓好繁育工作，搞好疾病防治，預(yù)防流產(chǎn)保胎兒。春秋兩季是奶牛繁育性能最好的季節(jié)，秋季為奶牛疫病多發(fā)季節(jié)，要做好奶牛場的衛(wèi)生防疫工作，包括傳染病和寄生蟲病的防疫、代謝病的監(jiān)控及乳房和蹄部的衛(wèi)生保健等工作。

　　(4)另外，我國東北地區(qū)冬季來臨，要提前做好防寒保暖準(zhǔn)備工作。

　　參考文獻

　　【1】劉瑞生，奶牛熱應(yīng)激及防治，吉林畜牧獸醫(yī)，2002(1)：30-31)

　　【2】艾曉杰，奶牛熱應(yīng)激極其防治對策，乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)，2004(2)：81-86