黑龍江農(nóng)墾8511農(nóng)場(chǎng)完達(dá)山良種奶牛場(chǎng)7噸牛奶單產(chǎn)持續(xù)了長(zhǎng)達(dá)9年的時(shí)間，2015年單產(chǎn)達(dá)到10.3噸，今年有望突破11噸，主要是先后與以色列阿菲金，亞禾營(yíng)養(yǎng)&天山凱風(fēng)等第三方公司合作，通過(guò)社會(huì)化服務(wù)取得的成績(jī)。”這是8511農(nóng)場(chǎng)完達(dá)山奶牛場(chǎng)董事長(zhǎng)金俊浩在接受荷斯坦記者采訪時(shí)談到的。金總進(jìn)一步指出，“牛場(chǎng)只有技術(shù)人員，但沒(méi)有技術(shù)人才，牛場(chǎng)不是科研單位，而是需要技術(shù)的生產(chǎn)單位，因此要通過(guò)開(kāi)展牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)，整合全國(guó)乃至全球先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)技術(shù)資源為牧場(chǎng)所用，讓專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事。”

　　在歐美國(guó)家，牧場(chǎng)社會(huì)化服務(wù)非常完善，小到給每頭奶牛擦乳房的毛巾，大到牧場(chǎng)大型設(shè)備，都由專(zhuān)業(yè)公司（飼料、營(yíng)養(yǎng)、配種、機(jī)械設(shè)備等）為牧場(chǎng)提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)，做到專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事，通過(guò)有償?shù)纳鐣?huì)化服務(wù)也為牧場(chǎng)節(jié)省了一定的人力費(fèi)用。而國(guó)內(nèi)多數(shù)牧場(chǎng)技術(shù)不成熟，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才匱乏，因此開(kāi)展牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)迫在眉睫。

　　面對(duì)奶業(yè)“寒冬”，更需要牧場(chǎng)自身的強(qiáng)大，只有自身強(qiáng)大，才能提高盈利能力，才能提高應(yīng)變能力，進(jìn)而提高牧場(chǎng)的生存能力。牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)能否讓牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)效益最大化？是否值得推廣呢？荷斯坦走進(jìn)黑龍江農(nóng)墾8511完達(dá)山良種奶牛場(chǎng)，見(jiàn)證北京亞禾與天山凱風(fēng)第三方社會(huì)化服務(wù)的成效。

牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)初見(jiàn)成效

　　8511農(nóng)場(chǎng)完達(dá)山良種奶牛場(chǎng)一直不斷探索與市場(chǎng)對(duì)接，走科學(xué)養(yǎng)牛的新路，與國(guó)際、國(guó)內(nèi)社會(huì)化、專(zhuān)業(yè)化公司合作，在實(shí)踐中取得了階段性的豐碩成果。

　　2011年9月，在8511農(nóng)場(chǎng)完達(dá)山奶牛場(chǎng)董事長(zhǎng)金俊浩的多方考察下，與以色列阿菲金開(kāi)展第三方社會(huì)化服務(wù)，2013年平均單產(chǎn)從7.05噸提高到10噸，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量、效益同步增長(zhǎng)。

牧場(chǎng)年輕技術(shù)團(tuán)隊(duì)走起

　　與阿菲金的三年合作期滿后，2015年1月，8511農(nóng)場(chǎng)完達(dá)山良種奶牛場(chǎng)又與亞禾營(yíng)養(yǎng)、天山凱風(fēng)進(jìn)一步深度開(kāi)展牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)。由亞禾營(yíng)養(yǎng)提供并貫徹牧場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)、績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)等系統(tǒng)解決方案，為牧場(chǎng)提供全方位標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；天山凱風(fēng)提供優(yōu)質(zhì)凍精和標(biāo)準(zhǔn)繁殖方案。截止2015年12月31日，在奶牛日糧成本降低的情況下，奶牛日平均單產(chǎn)比2014年的29.2公斤提高了3.6公斤，現(xiàn)階段達(dá)到了35公斤。

聞聞 味道不錯(cuò)

 
王福  黑龍江農(nóng)墾8511農(nóng)場(chǎng)  場(chǎng)長(zhǎng)

　　亞禾營(yíng)養(yǎng)和天山凱風(fēng)在8511農(nóng)場(chǎng)完達(dá)山良種奶牛場(chǎng)開(kāi)展牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)，對(duì)黑龍江墾區(qū)牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)是非常創(chuàng)新的事情，通過(guò)這1年的實(shí)踐，對(duì)牧場(chǎng)整體效益的提升取得了一定的成績(jī)，希望社會(huì)化服務(wù)體系通過(guò)荷斯坦的報(bào)道能在整個(gè)行業(yè)得以推廣。

　　無(wú)論是種植業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，未來(lái)的發(fā)展方向都是實(shí)現(xiàn)工廠化管理，規(guī)?；翀?chǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)科技化、智能化、數(shù)據(jù)化，正在逐步實(shí)現(xiàn)工廠化，未來(lái)牧場(chǎng)的員工只要按照操作流程執(zhí)行就可以，當(dāng)然也要培養(yǎng)行業(yè)高尖端的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，這是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。未來(lái)牧場(chǎng)只有實(shí)行工廠化管理，牧場(chǎng)才能降低成本，提高牛奶品質(zhì)，提升牧場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　社會(huì)化服務(wù)體系其實(shí)就是牧場(chǎng)工廠化的前期，通過(guò)荷斯坦的“互聯(lián)網(wǎng)+”把社會(huì)化服務(wù)體系實(shí)施與宣傳結(jié)合起來(lái)，將會(huì)引領(lǐng)奶業(yè)服務(wù)的創(chuàng)新，即信息化、數(shù)字化、智能化、互聯(lián)網(wǎng)化，實(shí)現(xiàn)最終的牧場(chǎng)工廠化，真正實(shí)現(xiàn)技術(shù)提升。

數(shù)字化監(jiān)控牧場(chǎng)畫(huà)面

金俊浩  8511完達(dá)山良種奶牛場(chǎng)  董事長(zhǎng)

　　目前在奶業(yè)行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不景氣的前提下，推出牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)是非常及時(shí)的，也是規(guī)模牧場(chǎng)適應(yīng)奶業(yè)新常態(tài)的情況下迫切要解決的，突破牧場(chǎng)“小而全”的管理模式，整合市場(chǎng)最優(yōu)質(zhì)資源（營(yíng)養(yǎng)、繁殖、獸醫(yī)、管理），匯集社會(huì)的共同資源，投入相應(yīng)的財(cái)力物力發(fā)揮各個(gè)鏈條的優(yōu)勢(shì)，形成一定規(guī)模，因?yàn)槟翀?chǎng)社會(huì)化服務(wù)是依靠規(guī)模的，是多項(xiàng)服務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí)一體化服務(wù)的關(guān)鍵，規(guī)模變大，就會(huì)形成市場(chǎng)。社會(huì)化服務(wù)必須將牧場(chǎng)與企業(yè)融合在一起，企業(yè)為牧場(chǎng)全方位立體服務(wù)，讓專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事，達(dá)到牧場(chǎng)效益最大化的服務(wù)模式。

金總、胡總與牧場(chǎng)技術(shù)骨干

　　我們會(huì)堅(jiān)定不移的走牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)道路，走社會(huì)化服務(wù)道路才能讓行業(yè)人才為牧場(chǎng)服務(wù)，才能真正實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)水平。首先，牧場(chǎng)不是研究機(jī)構(gòu)，對(duì)專(zhuān)業(yè)人員的培養(yǎng)是有局限性的，其次培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)人才流動(dòng)頻繁，導(dǎo)致牧場(chǎng)技術(shù)、管理脫節(jié)、斷檔。因此，只有靠第三方社會(huì)化服務(wù)，才能保證牧場(chǎng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，持續(xù)高效，同時(shí)直接與國(guó)際先進(jìn)技術(shù)接軌?，F(xiàn)階段社會(huì)化服務(wù)牧場(chǎng)的規(guī)模有限，隨著社會(huì)化服務(wù)規(guī)模的擴(kuò)大，逐步實(shí)現(xiàn)一體化服務(wù)，形成服務(wù)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)服務(wù)指標(biāo)收取一定的服務(wù)費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)雙方互利共贏，社會(huì)化服務(wù)才會(huì)更完善，更加持續(xù)發(fā)展下去，服務(wù)整個(gè)行業(yè)。

　　走社會(huì)化服務(wù)道路不僅是必需的也是必要的，這種服務(wù)模式可以推廣并服務(wù)整個(gè)行業(yè)，奶牛企業(yè)的發(fā)展難題就會(huì)迎刃而解，社會(huì)化服務(wù)道路也會(huì)越走越寬，開(kāi)展牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)使中國(guó)奶業(yè)與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的服務(wù)接軌，提高牧場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)有效解決牧場(chǎng)不專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題

　　牧場(chǎng)第三方社會(huì)化服務(wù)解決了牧場(chǎng)的不專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員做專(zhuān)業(yè)的事，有效解決了牧場(chǎng)的實(shí)際問(wèn)題，改善了牛群健康，提高了牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

　?、倌膛４鏅冢喝杭俺扇榕４鏅谟梢郧暗呢?fù)增長(zhǎng)到現(xiàn)在的急劇增加；②牛奶產(chǎn)量：總產(chǎn)量相比2014年增加約800噸，成乳牛平均單產(chǎn)提高到10.3噸；③牛奶質(zhì)量：乳蛋白率由3.04%提高到3.25%，乳脂率由3.85%提高到3.95%，體細(xì)胞由38萬(wàn)降至14.8萬(wàn)。④疾病方面：乳房炎發(fā)病率控制在了1%以?xún)?nèi)，胎衣不下控制在3%以?xún)?nèi)，真胃變位、肢蹄病、產(chǎn)后癱瘓、腹瀉、卵巢疾病、子宮疾病等發(fā)病率都明顯降低。⑤繁殖育種：產(chǎn)犢胎間距由447天縮短至413天，21天妊娠率由17%提高至21%左右。⑥犢牛成活率：犢牛成活率由86.6%提高到90.5%，現(xiàn)階段達(dá)到98%以上；⑦奶牛淘汰情況：由被動(dòng)淘汰變?yōu)橹鲃?dòng)淘汰，淘汰率大大降低。⑧飼料成本：亞禾的氨基酸平衡日糧有效提高了飼料轉(zhuǎn)化率，平均達(dá)到1.6以上，現(xiàn)階段奶公斤飼料成本1.52元；⑨經(jīng)濟(jì)效益：在低奶價(jià)的情況下，牛場(chǎng)利潤(rùn)增長(zhǎng)了40%以上。⑩人員管理：技術(shù)管理人員的隸屬關(guān)系轉(zhuǎn)到了亞禾營(yíng)養(yǎng)和天山凱風(fēng)公司，由第三方服務(wù)公司對(duì)所屬人員進(jìn)行績(jī)效考核，技術(shù)人員工資提高了，對(duì)工作也有了更大的積極性。

　　企業(yè)為牧場(chǎng)提供什么服務(wù)？

　　北京亞禾營(yíng)養(yǎng)高新技術(shù)有限責(zé)任公司提供生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、飼料原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)人員績(jī)效考核方案、牧場(chǎng)各崗位職責(zé)與工作標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)考核評(píng)分方案。

　?、僦贫倥：秃髠渑５娘曫B(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)方案，并進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，有效提高了犢牛成活率，提高了日增重。②制定牧場(chǎng)疾病防控方案，指導(dǎo)牧場(chǎng)檢免程序，做好凈化和消毒防疫工作，保障牛群健康。③加強(qiáng)奶牛肢蹄保健工作，制定修蹄、蹄浴方案，保障了奶牛肢蹄健康。④進(jìn)行了擠奶流程的培訓(xùn)工作，規(guī)范了擠奶操作，完善了擠奶程序，減少乳房炎的發(fā)生。⑤進(jìn)行了高產(chǎn)奶牛日糧調(diào)控技術(shù)培訓(xùn)，安裝了TMR監(jiān)控系統(tǒng)，保障了精飼料和TMR日糧調(diào)配精準(zhǔn)度，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)配制小腸代謝氨基酸平衡日糧，提高了干物質(zhì)采食量、牛奶產(chǎn)量和質(zhì)量，改善了奶牛膘情。⑥推行了奶牛產(chǎn)后監(jiān)控保健方案，減少了奶牛變胃、酮病和子宮內(nèi)膜炎的發(fā)生，實(shí)行了預(yù)同期發(fā)情方案，提高了21天妊娠率。⑦對(duì)牧場(chǎng)飼養(yǎng)主管和技術(shù)人員進(jìn)行了完全聘用接管工作。⑧亞禾全年派駐專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，對(duì)牧場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)行全面的培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督工作，深化與執(zhí)行亞禾生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、考核制度及精細(xì)化管理，提升了牧場(chǎng)員工的專(zhuān)業(yè)技能水平，保障了牛群健康，提高了牧場(chǎng)的生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、持續(xù)高效，提高了牧場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。⑨加強(qiáng)安全隱患的排查和建議工作，確保安全生產(chǎn)。